Цветет круглый год во Франополе «Вишня» | Заря над Бугом

Цветет круглый год во Франополе «Вишня»

img_5635Приближаются долгожданные зимние праздники. Чтобы торжественную атмосферу ничто не испортило, нужно заранее побеспокоиться о немаловажном — выборе места, в котором вы хотели бы их отметить.

Хозяин агроусадьбы «Вишня» Виктор Иванов знает, как весело встретить Новый год и как зажигательно провести старый. Он приглашает всех желающих посетить его «вишневое» местечко.

Агроусадьба открыла свои двери для посетителей относительно недавно — в сентябре этого года. Виктор Дмитриевич и его жена Наталья Дмитриевна уже давно вынашивали идею организовать такой бизнес, и вот получилось.

— У меня есть 15-летний опыт работы в бизнесе, а именно в производстве мебели по индивидуальным заказам, — начинает свой рассказ Виктор Дмитриевич. — Между прочим, психологи советуют раз в 7 лет менять сферу своей деятельности. Вот я и поменял.

Хозяин агроусадьбы два года искал подходящее место для воплощения задуманного. Вместе с супругой он объездил много интересных мест, но выбор сделали в пользу деревни Франополь.

К слову, место, в котором построена агроусадьба, не может не привлекать туристов: вокруг лесная сказка, наполненная сосновым ароматом, движение машин слабое, поэтому в полной мере можно насладиться тишиной и спокойствием. Ко всему прочему,  сами хозяева — общительные и веселые — помогают создавать яркие и незабываемые впечатления. 

Когда подходишь к воротам агроусадьбы, сразу замечаешь, как дружелюбно на высоких бревнах встречают гостей аист, белка и медведь, удивленно выглядывающий из дупла. «Вишня» же снаружи и внутри выполнена из натурального дерева. Все семь гостевых домиков, построенные из ольхи и сосны, расположены возле центральной усадьбы. В комнатах — большие дубовые кровати (как говорит хозяин – «для Маши и Медведя»). Возможно, посетителей, которые привыкли к удобствам, слегка смутит то, что душевые кабины расположены в другом помещении, в котором, кстати, будут еще баня и сауна. Но тех, кто собрался просто отдохнуть, все, без сомнений, устроит.

Сегодня в усадьбе трудятся 4 человека: хозяева, их старшая дочь Анна (скоро присоединится и младшая Наталья), повар Андрей, который, кстати, имеет большой опыт в кулинарии, так как 8 лет отработал в Украине и около 3-х лет — в Бресте.

— Наш повар хорошо знаком с национальными украинской, белорусской и европейской кухнями, поэтому в меню много оригинальных блюд, — говорит Виктор Дмитриевич.

Со дня своего открытия усадьба уже приняла 500 человек. Хозяева ответственно относятся к выполнению своих обязанностей — и положительных отзывов немало.

— Со всеми посетителями мне одинаково нравится общаться, — признается Виктор Иванов. — Особенно приятно видеть их радостные, восторженные глаза и слышать лестные высказывания в свой адрес. Это самое главное для меня!

Виктор Дмитриевич охотно пообщался и с корреспондентами еженедельника, ответив на интересующие газету вопросы.

— «Вишня» — фруктовое название агроусадьбы. Чем вы руководствовались при его выборе?

— Нам с супругой понравилось это слово. А вообще мы просто очень любим есть вишни круглый год. Кстати, в будущем думаем заложить вишневый сад, где будут расти разные сорта данного фрукта.

— Насколько важно расположение усадьбы?

— Конечно, чем ближе к городу, тем, наверное, агроусадьба более востребована. Еще большую роль играет стиль, в котором она построена. Ну и, конечно же, цены на наши услуги.

— Кто ваши основные гости?

— Так как пока у нас открыто только шале (небольшой сельский домик в швейцарском стиле), мы можем устраивать лишь свадьбы, дни рождения и корпоративы на 100 посадочных мест. Летом откроем еще одну террасу и сможем разместить уже 130  гостей.

— Чем радуете своих клиентов, чем угощаете, может, у вас есть своя «изюминка»?

— Конечно, у нас есть свое коронное блюдо — бесплатная вишневая наливка, она, к слову, расходится на «ура». А также посетители могут попробовать медальоны с вишнями, ромштекс, рис с фисташками, закуску «Капрезе», салат «Панский», телятину с инжиром и многое другое.

— А каково соотношение тех, кто приезжает отметить, например, свадьбу или юбилей, к тем, кто желает просто отдохнуть и посетить живописные места?

— На данный момент мы еще не успели запустить построенные домики для проживания гостей, поэтому к нам пока нельзя приехать за «тихим отдыхом». А вот свадьбы проводим почти каждые выходные.

— Не так давно прошел слух, что могут запретить проводить в агроусадьбах свадьбы, юбилеи, а также принимать одновременно более 20 туристов…

— Нас это очень беспокоит, ведь мы думали, что до 2021 года принятый закон не будет меняться, и, соответственно, продали свой дом, вложили в бизнес все свои денежные средства. На мой взгляд, вместо каких-либо ограничений — лучше увеличить налог.

— Виктор Дмитриевич, по соседству с вашей агро-усадьбой стоит еще одна — «Франопольское городище». Конкуренция ощущается?

— Нет, мы, наоборот, дружим, помогаем друг другу и даже строим некоторые совместные планы на будущее.

— Кто занимался разработкой стиля, в котором построена «Вишня»?

— Мы с женой все сами придумывали и реализовывали, никаких архитекторов и дизайнеров здесь не было. Только принимали участие в строительстве дома рабочие, а все остальное, в том числе мебель, делал лично я сам.

— Планируете ли вы проводить для своих гостей познавательные экскурсии по району?

— Безусловно, ведь наши домики построены в стиле именно национальной белорусской культуры. В наших планах — походы в КСУП «Брестский пчелопитомник», который находится почти рядом. А может, мы начнем выращивать чай. Между прочим, председатель нашего сельского Совета знает, как делать Иван-чай. Но все это еще находится в перспективе.

— Среди гостей бывают иностранцы?

— К нам пока еще иностранцы не приезжали. Но, несмотря на это, поступили предложения от жителей Исландии и Норвегии. Они с радостью хотели бы отдохнуть душой и телом в уютной обстановке, а также не откажутся сходить на охоту.

— А как ваша «Вишня» собирается отмечать Новый год?

— В новогоднюю ночь у нас ожидается аншлаг. К нам обязательно зайдет Дедушка Мороз со Снегурочкой, они просто не смогут пройти мимо такого красивого места. Свободных столиков, кстати, уже не осталось.

— Какие ставите перед собой цели на предстоящий 2017 год?

— В первую очередь, оформим поляну с домиками, доделаем здание караоке, выполненное в виде летающей тарелки, построим мини-зоопарк, сделаем веревочный городок, а также планируем взять в аренду участок леса, для того, чтобы гости могли там просто прогуливаться.

— Сегодня у вас есть возможность обратиться к жителям Прибужья с новогодним пожеланием…

— Я желаю всем крепкого здоровья, семейного благополучия, чтобы мечты сбывались и, конечно же, стабильности.

Светлана САВЧУК

Фото Сергея ХМЕЛЯ

no images were found

Похожие новости

Create Account



Log In Your Account



Заказать звонок
+
Жду звонка!