Душа поет, когда земля облагораживается, расцветает, плодоносит… | Заря над Бугом
Душа поет, когда земля облагораживается,  расцветает, плодоносит…

Душа поет, когда земля облагораживается, расцветает, плодоносит…

На территории Тельминского сельсовета находятся земли ФХ  «Берестейское». Фермерское хозяйство специализируется на производстве плодоовощной продукции и по итогам своей работы неоднократно достигало вершины пьедестала почета в республиканском конкурсе «Лучший предприниматель года».

…При въезде в Бульково нас встречает яблоневый сад, усыпанный красными и желтыми плодами. Стройные ряды деревьев сопровождают практически до самого центра деревни, где находится внушительных размеров плодохранилище, по совместительству выполняющее функции административного центра КФХ «Берестейское». Рядом со зданием разместился машинно-тракторный парк. В цехе по сортировке продукции мы встретились с главой фермерского хозяйства Игорем Левонюком. В Прибужье он известен не только как предприниматель, но и как депутат.

С головой в  фермерство Игорь Ярославович погрузился в 2005 году. Привлекала в этом виде деятельности его созидательная составляющая. «Приятно наблюдать за тем, как благодаря твоим усилиям земля облагораживается, расцветает, плодоносит. Да и к тому же, как говорится в поговорке, каждый мужчина в своей жизни должен построить дом, воспитать сына и посадить дерево», – делится мыслями фермер. Сегодня его стараниями в Бульково аж на 80 гектарах шумит сад, где растут яблоки, груши и сливы. К моменту нашего приезда вовсю шел сбор урожая с фруктовых деревьев. По словам Игоря Ярославовича, уборка яблок будет продолжаться до Покрова. В хозяйстве выращиваются преимущественно поздние сорта: «гала», «голден», «рубин», «рубин-стар» и другие, пользующиеся популярностью у покупателя. С одного гектара работники хозяйства собирают до 40 тонн яблок. Объемы производства груши не столь масштабны, выращивается только два сорта: «конференция» и «лукас».

По соседству с садом расположены овощные «плантации». На 50 гектарах в открытом грунте растут болгарский перец, помидоры, белокочанная и пекинская капуста, еще 10 гектаров отведено под голубику. Три года назад в хозяйстве взялись за выращивание арбуза.  Полосатая ягода прижилась и показала хорошую урожайность. Следует сказать, что всю производимую в «Берестейском» продукцию отличают достойный товарный вид и прекрасные вкусовые качества. Без этого, уверен предприниматель, сегодня, в условиях  высокой конкуренции, практически невозможно привлечь покупателя. Немаловажное значение играет и семенной материал. Рассаду и саженцы плодовых деревьев хозяйство закупает в Беларуси и в Польше, при этом глава хозяйства отметил достойное качество отечественных саженцев.

Для возделывания почвы и выращивания продукции в «Берестейском» используется собственная сельскохозяйственная техника, а вот урожай земледельцы собирают вручную, обрезка и обработка веток, подготовка деревьев к зиме также производятся своими силами. К слову, штат КФХ  насчитывает 40 работников. В их числе – маркетологи, агрономы и садоводы, да и Игорь Ярославович – строитель по образованию – в нюансах растениеводства разбирается не хуже своих квалифицированных специалистов. В разгар сезонных работ дополнительно привлекаются наемные рабочие – жители Тельминского сельсовета и близлежащих населенных пунктов.

В любую пору года, когда ни приедь в фермерское хозяйство, здесь кипит работа. Даже в  зимний период, когда земля укрыта снегом, «берестейцам» не до отдыха: все силы направлены на реализацию выращенного урожая. За продукцией в Бульково приезжают закупщики не только с разных уголков Беларуси, но и из стран ближнего зарубежья. В городе над Бугом овощи и фрукты от «Берестейского» можно встретить в крупных супермаркетах, а также в торговых точках на «Центральном» рынке.

Глядя на размах проводимой в хозяйстве работы, сложно поверить, что все начиналось с маленького земляного надела – восемь гектаров. В 2006 году на этой территории высокопроизводительными сортами плодовых деревьев был заложен сад и  оборудован современной системой капельного полива. Первые яблони и груши стали плодоносить в 2009 году и с этого времени возникла необходимость в строительстве плодохранилища, оно было возведено в 2012 году вместимостью 3,5 тысячи тонн. В настоящее время площадь сельскохозяйственных угодий, арендованных «Берестейским», составляет около 150 гектаров. Но на этой цифре здесь не намерены останавливаться. В планах у главы хозяйства – расширение сада и обустройство сортировочной линии, которая позволит более качественно сортировать выращенную продукцию.

По словам Игоря Левонюка, ежегодно он и его команда стремятся наращивать обороты производства, подниматься выше прошлогодней планки, и это, бесспорно, удается, хотя в условиях экономического кризиса работать стало труднее. Нынешний же год оказался для хозяйства и испытанием на прочность: холодная весна, сильные дожди не самым лучшим образом сказались на урожае. Но, несмотря на сложности, фермер не теряет оптимизма и уверенности в том, что «Берестейское» впереди ждут новые вершины.

Алеся ПАШКЕВИЧ

Фото автора  

Похожие новости

Create Account



Log In Your Account



Заказать звонок
+
Жду звонка!