ГАРАНТ УСПЕХА – СПЛАВ ОПЫТА И МОЛОДОГО ЗАДОРА в большом и дружном коллективе акционерного общества | Заря над Бугом

ГАРАНТ УСПЕХА – СПЛАВ ОПЫТА И МОЛОДОГО ЗАДОРА в большом и дружном коллективе акционерного общества

Еженедельник уже сообщал о том, что в начале марта представители самого большого в Прибужье сельскохозяйственного предприятия – ОАО «СГЦ «Западный» — на конференции трудового коллектива подвели итоги своей работы. Сообща дали оценку достигнутым результатам, критически проанализировали то, что нельзя отнести к разряду удачных решений. Еще раз озвучили планы на текущий год и пути решения поставленных перед ними задач.

Наша беседа с директором предприятия Александром ЗАХАРКЕВИЧЕМ касалась различных аспектов положения дел, которые сложились на сегодняшний день в производственной и финансово-экономической сфере  акционерного общества.

— Александр Михайлович, говоря о «Западном», в первую очередь всех, как правило, интересует ситуация с эффективным ведением здесь дел в свиноводстве…

 — Безусловно, главным производственным подразделением нашего хозяйства является свиноводческий комплекс. Именно от его работы в решающей степени зависит результат производственной деятельности всего предприятия. Ведь от реализации свинины в кассу предприятия поступает 73% объема всей денежной выручки. Коллектив специалистов и рабочих свинокомплекса в минувшем году обеспечил продажу 16 288  тонн свинины, что несколько меньше уровня реализации мяса в 2015-м. Получено 15901 тонна продукции выращивания свиней. 

Из всего многообразия факторов, влияющих на конечный результат, хочу выделить  три основных. Первый – это работа по воспроизводству стада. Специалистам, обеспечивающим это направление производственной деятельности свинокомплекса, удалось превзойти  результаты 2015 года. Всего получено 177386 тыс. голов поросят (2015 г. – 173269 тыс.) Каждая свиноматка за год принесла 25,25 поросят. Это высокий, практически, европейский результат. Один из лучших в области. На один опорос у нас приходится 10,06 поросят, это тоже один из лучших показателей на Брестчине.

Второй важнейший фактор успеха – повышение сохранности молодняка. Здесь  положение дел надо коренным образом поправлять. В прошлом году по проценту непродуктивного выбытия молодняка среди крупных свинокомплексов у нас  результат сложился на уровне  15,9 %. Для сравнения заметим, что у ОАО  «Беловежский» он — 16,0%.

Третий, очень важный фактор – это кормление свиней, обеспечение свинокомплекса комбикормами, которые в структуре себестоимости свинины занимают около 68%. Приведу несколько цифр. За 2016 год поголовье  свинокомплекса съело 52 331 тонну комбикормов. Каждый день — по 143 тонны. Непростая задача накормить 84 тыс. свиней. Но и с ней справились наши специалисты.

Однако в начале 2016 года из-за снижения цены на свинину на 10 %, безудержного роста цен на комбикорма, белковое сырье, ветеринарные препараты, запасные части мы ежемесячно теряли на реализации мяса 150 — 200 тыс. рублей.

Подобные  факторы сыграли роль ножниц, срезавших тот экономический результат, очень хороший эффект, который мы могли получить от  продажи свинины в прошлом году. Если рентабельность свинины за 2015 год сложилась на уровне  6,4 %, то в 2016 году — только 3,5 %.

— Ваш свинокомплекс — один из старейших в стране. Пошел уже четвертый десяток лет его непрерывной и напряженной работы. Как осуществлялся в прошлом году процесс реконструкции и модернизации объектов комплекса?

— В 2016 году на свинокомплексе введен после реконструкции сектор для поросят-сосунов на УПП промкомплекса на 34 свиноматки с приплодом. Начал функционировать сектор на ферме Эмона на 1100 голов. Стало осуществляться дополнительное водопоение на 800 свиноматок в цехе осеменения.  Введен в эксплуатацию санпропускник СИО с соблюдением поточности. Осуществляется ввод масла в компоненты корма в комбикормовом цехе, что позволило увеличить выпуск собственного комбикорма и уменьшить затраты на его покупку. Продолжается строительство сушильного комплекса и хранилища на 10 тыс. тонн зерна. Солидные объемы работ выполнены по текущему ремонту производственных зданий и помещений.

 — За мясными деликатесами «Западного» в Бресте  выстраиваются очереди. Едут горожане за вашей продукцией в Мотыкалы и Клейники. Люди ценят качество товара и его привлекательную цену…

 — Коллектив мясоперерабатывающего цеха хозяйства, зарегистрированного в национальном республиканском реестре, стремится регулярно обновлять ассортимент выпускаемой продукции, уделяя первостепенное внимание ее качественным характеристикам. За 2016 год проведена определенная работа по реконструкции колбасного и убойного цехов. В колбасном цеху в апреле прошлого года внедрена и сертифицирована система НАССП. Также проводятся работы по разработке, подготовке к внедрению и сертификации системы  в убойном цеху. Осуществлен капитальный ремонт экспедиции, а также соединен убойный цех с колбасным  цехом галереей, оборудованной  подвесными путями для транспортировки туш. С целью обеспечения ветеринарно-санитарных правил для соблюдения температурных режимов на экспедиции и галерее установлены охладительные приборы. Для шоковой заморозки туш при температуре минус 30 градусов   проведена реконструкция морозильной камеры.

За 2016 год выработано и реализовано колбасным цехом готовой продукции в количестве 936 тонн.   Убойным цехом произведено и реализовано 1820 тонн мяса, что на 1259 тонн больше уровня 2015 года. Такое увеличение продажи мяса связано в первую очередь с понижением цены на свинину, закупаемую мясокомбинатом. С целью минимизировать потери от реализации.

— Но, помимо свинины, «Западный» еще и солидный поставщик на рынок  говядины и молока…

— Поголовье КРС предприятия состоит из 8312 голов, в том числе имеется 2684 дойные коровы. Плотность крупного рогатого скота на 100 га сельскохозяйственных угодий составляет 62,3 головы, в том числе коров — 20,1. По численности КРС мы — вторые в районе, после  ОАО «Остромечево», а по дойным коровам — первые.

Только за прошлый  год коллективом животноводов района произведено 19 806 тонн молока (+491 т к уровню 2015 г.), а также 1473 тонны продукции выращивания КРС, получено 3187 голов телят. Государству реализовано 18 560 тонн молока (101,7% к 2015 году), его товарность —  91,1 %, а жирность —  3,7%. Улучшились и качественные показатели продаваемого молока. Сортом «экстра» реализовано 60,2%, высшим сортом — 38%.

Увеличение валового производства и средней цены реализации молока за счет улучшения его  качества позволило получить выручку от продажи в сумме 8 млн 920 тыс. рублей, что на 660 тыс. больше, чем в 2015 году. Рентабельность реализованного молока составила 26,2%. По качеству и товарности реализуемого продукта мы находимся в верхней половине районного рейтинга. Неплохо сработали и по выходу телят на 100 коров — 80 голов, в 2015 году – 78,8 головы. Что касается удоя молока на корову, то в целом по хозяйству он достиг 6844 кг, или плюс 143 кг к уровню прошлого года.

Реализация КРС на мясо по-прежнему остается убыточной. В 2016 году было продано 1314 тонн говядины, убыток составил 2 млн 300 тыс. рублей. Следует отметить, что в Республике Беларусь в целом  реализация КРС на мясо убыточна.

— Не секрет, что успех работы всего сельскохозяйственного производства закладывается, прежде всего, в отрасли растениеводства, основная задача которой – обеспечение животноводства в полном объеме дешевыми  кормами, производство качественной товарной продукции. Как решалась она в вашем хозяйстве?

— Если  говорить об общих результатах работы земледельцев, то валовой сбор  зерна с кукурузой в прошлом году составил 28220 тонн (плюс к 2015 году 9 300 тонн), рапса — 1003 тонны (минус 1300 тонн), сахарной свеклы — 11 663 тонны (плюс 5252 тонны). От реализации продукции растениеводства получена прибыль в сумме 274 тыс. рублей, рентабельность отрасли  составила 12,8 %.

Как известно, в сельском хозяйстве основным средством производства является земля. От того, насколько рационально она используется, зависит количество произведенной сельскохозяйственной продукции. От земли нужно не только брать, но и давать ей в полном объеме то, что положено. А это полностью  забота агрономической службы.

Под урожай 2016 года было внесено 2707 тонн минеральных удобрений в действующем веществе. В достижении высоких урожаев многое зависит от своевременного и качественного проведения работ по уходу за растениями, их защите от вредителей и болезней. В 2016 году на эти цели было потрачено 1 млн 600 тыс. рублей.

В отделении Мотыкалы была получена лучшая урожайность по яровому ячменю – 77,2 ц/га, озимому тритикале – 52,8 ц/га, озимой пшенице – 57,5 ц/га. Высокую урожайность рапса обеспечили в отделении Клейники — 29,1 ц/га. Земледельцы отделения Вельямовичи добились лучших результатов в выращивании  озимой ржи  – 47,7 и овса — 61 ц/га. В отделении Радваничи было намолочено 4708 тонн зерна при урожайности 36,9 ц/га – это лучший показатель по хозяйству в расчете на балло-гектар пашни.  Неплохо сработали в целом по кормам в минувшем году, заготовили их с избытком. И меня это  радует. Но именно в производстве кормов для КРС у нас очень много технологических недоработок. Здесь нужна революция, и мы должны ее осуществить в этом году.

— Не подлежит сомнению, что в конечном итоге и богатый урожай, и высокие привесы определяют стабильную финансовую составляющую экономики предприятия…

— Одним из основных показателей, по которому можно судить об итогах производственно-хозяйственной деятельности за год, является объем валового  производства сельскохозяйственной продукции. По прошлому году прогнозный показатель по темпам роста валовой продукции в сопоставимых ценах составил 106,8 % при задании 102,5%. В расчете на одного работника произведено валовой продукции на сумму 50,8 тыс. рублей.

Получено чистой прибыли в объеме  2 млн 568 тыс. рублей. Рентабельность реализованной продукции составила 2,9 %, рентабельность продаж —  2,5%.

Если коснуться заработной платы, то по ее уровню  у нас  6-е место среди сельхозпредприятий района – 609,9 рубля. Самая высокая зарплата сложилась у операторов свинокомплекса – 685,3 рубля, за ними идут операторы машинного доения – 651,4 рубля. У наших трактористов-машинистов – 600,4 рубля, у водителей – 590 рублей.

— Недавно в СМИ прошла информация о том, что в  перспективе в «Западном» на промышленной основе начнется производство органо-минеральных удобрений…

— Вот уже 9 лет на предприятии работает биогазовый энергетический комплекс (биогазовая установка). Таких комплексов в стране немного, да и те, что строились вместе с нашим, на эффективное функционирование так и не вышли.  Мы продали за прошлый год  2 млн 659  тыс. кВт-часов электроэнергии на сумму 825 тыс. рублей. Для сравнения замечу, за 2015 год было реализовано 3 млн. 136 тыс. кВт-часов. Выручка составила 850 тыс. рублей. К сожалению, наш биогазовый энергетический комплекс немолодой, в течение года происходили частые поломки, что привело к уменьшению производства и реализации электроэнергии. В настоящее время разработан инвестиционный проект «Создание инновационного производства органо-минеральных удобрений на основе отходов биогазовой установки». Его реализация позволит производить инновационный продукт для нашей страны – органо-минеральные удобрения.

— Над решением каких приоритетных задач предстоит работать вашей команде в текущем году?

— Бесспорно, сложные задачи поставлены перед хозяйством на 2017 год. Нам необходимо получить 24,3 тыс. тонн зерновых и зернобобовых с кукурузой, 2,5 тыс. тонн рапса, 10,5 тыс. тонн сахарной свеклы. Непросто будет и в отрасли животноводства взять намеченные рубежи. Ведь предстоит надоить 20500 тонн молока, реализовать 17700 тонн мяса, достичь удоя на одну фуражную корову на уровне 7200 кг. Запланировано заготовить 44 тыс. тонн силоса, 18 тыс. тонн сенажа, 2200 тонн сена. Произвести  16 300 тонн свинины.

Несмотря на напряженность доведенных заданий, у меня нет сомнений в том, что мы в состоянии их выполнить. Гарант тому – большой, дружный, сплоченный коллектив простых работников и управленцев, сплав опыта и юного задора, который ежегодно приносят в наши ряды молодые специалисты. Кстати, мы их всегда чествуем наравне с ветеранами и передовиками производства.

Интервью провел Виктор ГРИШИН

Фото Сергея ХМЕЛЯ

 

Похожие новости

Create Account



Log In Your Account



Заказать звонок
+
Жду звонка!