Торт года испекли в Остромечево | Заря над Бугом

Торт года испекли в Остромечево

Во время торжественного мероприятия в Чернях, посвященного Дню матери, были подведены итого конкурса «Лучший кондитер-2015», инициатором которого выступило районное объединение организаций профсоюзов.

Это кулинарное состязание впервые проводилось среди отраслевых профсоюзов Прибужья. От каждой «первички» на празднике выставлялся кулинарный шедевр. Мимо ароматного разнообразия тортов и пирогов из бисквита, мастики, мороженого, крема всевозможных форм и цветов,   равнодушно пройти было сложно. И, самое главное, всю эту красоту разрешалось попробовать на вкус.

Лучших кондитеров председатель районного объединения организаций профсоюзов Валентина Тимошук наградила дипломами и подарками. Победителем конкурса в номинации «Лучший торт года» стала Алёна Ищенко, «Щедрость души» – Галина Крисанова, «Инициатива и творчество» – Ирина Левай, «Оригинальность» – Зоя Карабанюк, «Фантазия» – Елена Подлипская, которая презентацию своего «Медовика» провела в поэтической форме. Остальные участницы кулинарного поединка получили горшочки с цветами.

«Поучаствовать в конкурсе мне предложила председатель Лыщицкого сельисполкома Инна Анатольевна Дячек. К нему мы готовились вместе с детьми, у меня их трое. Старшему Валере – восемь лет, Кире – пять, а Маргарите – два годика», – делится жительница аг. Остромечево Алена Ищенко, приготовившая лучший торт года под названием «Мамина нежность».

К празднику она также испекла пирожные, которые украсила портретами своих детей, распечатанными на вафельных листах. Рядом разместились кофейные топиарии, по-другому «деревья счастья», и другие интересные вещицы, которые Алёна Владимировна мастерит в свободное время вместе со своими детьми.

«Находясь в декретном отпуске, всему научишься, – смеется она. – Свой первый торт из мастики в виде машины сделала сыну на пять лет, а потом стала постоянно готовить их на дни рождения своим родным и знакомым, на крестины».

Глава семейства Григорий Ищенко – человек тоже творческий, он занимается ковкой. Ажурные изделия из металла, сделанные его руками, украшают подворье их большого дома в  Остромечево. А ухоженный огород и цветники – дело рук Алёны Владимировны. По окончании декретного отпуска многодетная мама планирует вернуться работать в СПК «Остромечево».

Алеся ПАШКЕВИЧ

Фото Дмитрия БОСАКА

 

Похожие новости

Create Account



Log In Your Account



Заказать звонок
+
Жду звонка!